citron - Titine cuisine pour sa petite famille

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citron

16 septembre 2016

Gâteau mousse au citron

Gâteau mousse au citron

Gâteau mousse au citron Pour la reprise de mon blog après un nouveau déménagement, il me fallait une recette facile. Voici donc, un gâteau mousse très, très léger pour les amateurs de citron. Biscuit 2 oeufs 40 g de farine 40 g de sucre zeste d'un citron...

Posté par martineconte à 17:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, Gâteau

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23 février 2016

Entremet citron

Entremet citron

Entremet citron Un biscuit, une mousse chocolat citron, un crémeux citron, un tout qui fait frissonner les papilles. L'occasion aussi, d'utiliser mon nouveau moule Mr Pillow. Une recette d' Isabelle, du blog "j'en reprendrai bien un bout" mais sans bergamote....

Posté par martineconte à 22:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, entremet

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3 octobre 2015

Entremet citron et framboise

Entremet citron et framboise

Entremet à la framboise et au citron Un entremet très léger qui peut se congeler. Pâte à cigarette rouge 67 g de sucre glace 67 g de farine 67 g de beurre pommade 67 g de blancs d'oeufs colorant rouge ***** Mélanger le sucre glace tamisé et le beurre...

Posté par martineconte à 22:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, framboises, entremetEntremet à la framboise et au citron

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23 avril 2015

YELLOW

Yellow de Christophe Felder Compotée de fraises (à préparer la veille) 190 g de fraises 40 g de sucre semoule 4 g de pectine **** Mettre les fruits coupés en dés dans une casserole. Faire chauffer à feu doux jusqu'à 40°C. Ajouter le mélange sucre et pectine....

Posté par martineconte à 20:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, fraises

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2 février 2014

GATEAU de CREPES au citron

GATEAU de CREPES au citron

Aujourd'hui, c'est la Chandeleur, alors on en profite. Gâteau de crêpes au citron Pâte à crêpes sucrée 160 g de farine 2 oeufs 60 g de sucre 300 ml de lait 100 ml de bière 40 g de beurre 1 pincée de sel zeste de citron ***** Mélanger farine, sel et sucre....

Posté par martineconte à 19:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crêpes, citron

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11 mai 2013

MACARONS CITRON - BASILIC et TAG

MACARONS CITRON - BASILIC et TAG

Macarons citron - basilic et tag!!! 90 g d'eau 125 g de poudre d'amandes 125 g de sucre glace 125 g de sucre en poudre 15 g de blancs d'oeufs secs colorant vert et jaune ***** Mixer ensemble la poudre d'amandes et le sucre glace. Réserver. Monter les...

Posté par martineconte à 12:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, Macarons, Basilic

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