COULANT AU CHOCOLAT

Des mignardises à servir avec une crème anglaise. Idéal pour des cafés gourmands.

95 g de beurre

90 g de chocolat

50 g de farine

100 g de sucre

3 oeufs

Préchauffer le four à 210°C.

Faire fondre le chocolat puis le beurre à feu doux en fouettant doucement. Ajouter le sucre, les oeufs, la farine.

Verser dans des petits moules de votre choix.

Faire cuire pendant 6 minutes environ.
Laisser tiédir avant de servir accompagné d'une crème anglaise.

Comments

[Elodie]

Aie aie sa me donne envie dz la manger ... hummm

[gourmandelise]

Un classique mais tellement exquis!!

[christine]

j'en veux............

[Ciorane]

Tu sais parler aux gourmands accro au chocolat. Quelle délicieuse conversation !

[laurenceel]

la photo donne envie de le dévorer!