24 juillet 2009
CAKE AMANDES ET BANANE
Quelques bananes qui noircissent et voilà le résultat : un cake très parfumé.
- 3 oeufs
- 150 g de farine
- 100 g de poudre d'amandes
- 160 g de sucre en poudre
- 160 g de beurre demi-sel
- 3 bananes
- 1/3 se sachet de levure
Préchauffer le four à 180 °C. Mélanger les oeufs avec le sucre. Incorporer la farine puis le beurre ramolli et la poudre d'amandes. Ajouter les bananes en morceaux.
Verser cette pâte dans des petits moules à cakes. Laisser cuire pendant au moins 30 minutes (plus si besoin).
Régalez vous.
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