CUISSES DE POULET AU PAPRIKA

Des cuisses de poulet relevées de paprika, d'ail et d'oignon et accompagné de riz pilaf.

Cette recette est pour 4 personnes.

• 300 g de tomates concassées en conserve
• 4 cuisses de poulet
• 10 cl de bouillon de volaille
• 2 c à s de paprika doux
• 1 poivron rouge
• 2 oignons, 1 gousse d'ail
• 20 g de beurre
• 1 c à s d'huile, sel, poivre.

Peler et émincer les oignons et la gousse d'ail. Couper le poivron en petits morceaux.

Saler et poivrer les cuisses de poulet. Faire dorer  les légumes émincés avec l'huile, le beurre. Saupoudrer de paprika.

Mélanger puis arroser de bouillon. Ajouter les tomates, le sel et le poivre. Faire mijoter à couvert pendant 35 minutes.

       

       

Comments

[prune]

Tu fais la sieste ???
Voilà te quoi te réveiller :
http://tarteauxprunes.canalblog.com/archives/2008/07/01/9781402.html#comments
Bisoussssssss.

[Océane]

j'adore cuisiner le poulet

[Désirée]

Recette sympa, je suis tentée de l'essayer prochainement.
A bientôt

[doudou60]

c'est la sauce au poivron qu'on a mangé dimanche?
parce qu'elle était très bonne