Bavarois au chocolat Biscuit Joconde 125 g d'oeufs entiers 100 g de sucre glace 100 g de poudre d'amandes 20 g de beurre fondu 25 g de farine 125 g de blancs d'oeufs 40 g d sucre semoule ***** Battre les oeufs entiers et le sucre glace jusqu'à ce que...