Tartelette chiboust framboises Pâte sucrée 250 g de farine 25 g de poudre d'amandes 140 g de beurre 100 g de sucre glace 50 g d'oeuf 1 g de sel fin ***** Crémer le beurre pommade et le sucre glace. Incorporer l'oeuf et le sel. Ajouter la farine et la...

Bûche au chocolat, insert framboise Bûche après démoulage Bûche après pulvérisation Biscuit joconde 3 oeufs 62,5 g de poudre d'amandes 62,5 g de sucre glace 35 g de farine 15 g de beurre 2 blancs d'oeufs 1 pincée de sel ***** Mettre dans le bol du robot,...