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Titine cuisine pour sa petite famille
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23 mai 2014

ENTREMET PISTACHE ET FRAMBOISES

ENTREMET PISTACHE ET FRAMBOISES
Entremet à la pistache et aux framboises pour la fête des Mères. Biscuit pistache 70 g de sucre glace 35 g de poudre d'amandes 35 g de poudre de pistaches 1 oeuf 2 jaunes d'oeufs 10 g de pâte de pistaches 50 g de farine 40 g de sucre semoule 110 g de...
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14 mai 2014

TARTE AUX FRAISES

TARTE AUX FRAISES
Tarte aux fraises Pâte sucrée 250 g de farine 150 g de beurre 30 g de poudre d'amandes 2 g de sel 50 g d'oeufs ***** Mélanger la farine, le beurre, la poudre d'amandes et le sel. Ajouter ensuite les oeufs. Foncer un cercle. Piquer la pâte avec une fourchette....
7 mai 2014

Gâteau de crêpes aux fruits rouges

Gâteau de crêpes aux fruits rouges
Gâteau de crêpes aux fruits rouges 5 grosses crêpes 1 cuillère à soupe de confiture de cassis des framboises des fraises de la mousse au chocolat blanc Mousse au chocolat blanc 113 g de chocolat blanc 75 g de crème liquide 1,4 g de gélatine 150 ml de...
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