Depuis très longtemps, j'avais envie de réaliser des Donuts. Lundi, vu le temps pluvieux et triste, je me suis lancée dans l'aventure et je ne regrette pas. J'ai beaucoup apprécié ces beignets. 10 g de levure de boulanger 10 cl de lait tiède 230 g de...

Une autre variante de la mousse au chocolat, délicieusement bonne. 150 g de chocolat noir 5 cl de crème liquide 1 oeuf + 2 blancs 20 g de sucre en poudre 1 pincée de sel. Faire fondre 100 g de chocolat cassé en petits morceaux au bain-marie. Faire bouillir...

Une délicieuse ganache aux agrumes et voilà encore des macarons trop bons!!!!!!!!!!!!! Pour les coques, je me sers toujours de la recette de Marina 210 g de sucre glace 125 g de poudre d'amandes 3 blancs d'oeufs 30 g de sucre en poudre colorant jaune...