Titine cuisine pour sa petite famille

13 octobre 2014

Macarons à la réglisse

Macarons à la réglisse Halloween approche !!!!!!! et avec elle,  les petites bêtes !!!!!!! Coques 125 g de poudre d'amande 125 g de sucre glace 125 g de sucre en poudre 90 g d'eau 15 g de poudre de blancs secs colorant marron ou noir ***** Tamiser la poudre d'amande et le sucre glace. Battre la poudre de blancs d'oeuf et l'eau quelques minutes au fouet puis continuer au robot. Dés que les blancs moussent, Ajouter le colorant et le sucre en poudre en deux fois. Incorporer ensuite le mélange amande et sucre... [Lire la suite]
Posté par martineconte à 16:25 - - Commentaires [21] - Permalien [#]
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