20 avril 2017
Royal chocolat
Royal chocolat Dacquoise 75 g de poudre de noisettes 75 g de sucre glace 30 g de sucre en poudre 100 g de blancs d'oeufs ***** Tamiser la poudre de noisettes et le sucre glace. Ajouter le sucre en poudre et mélanger. Monter les blancs , pas trop fermes...