Titine cuisine pour sa petite famille

13 décembre 2014

Bûche coco, passion, cassis

Bûche coco, passion, cassis   Une recette d'Isabelle du blog "J'en reprendrai bien un bout" Recette différente pour l'insert. J'ai préféré un crémeux plutôt que la gelée qui ne m'a pas donné toute satisfaction à la décongélation. Crémeux cassis ( à préparer la veille)  120 g de purée de cassis 60 g de crème liquide 60 g de lait entier 70 g de jaunes d'oeufs 45 g de sucre 3 feuilles de gélatine soit 6 g ***** Faire bouillir la crème, le lait et le cassis. Verser sur les jaunes d'oeufs préalablement ... [Lire la suite]
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19 juin 2013

MACARONS à la noix de coco

Macarons à la noix de coco "Pour avoir des noix d'coco, des noix d'coco, des noix d'coco Pour avoir des noix d'coco Il faut s'couer le cocotier, cocotier Pour s'couer le cocotier, le cocotier, le cocotier Pour s'couer le cocotier Il faut avoir des bras musclés, bras musclés Pour avoir des bras musclés, des bras musclés, des bras musclés Pour avoir des bras musclés Il faut avoir du lait d'coco, lait d'coco Pour avoir du lait d'coco, du lait d'coco, du lait d'coco Il faut avoir des noix d'coco, noix d'coco Pour avoir des noix... [Lire la suite]
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