Titine cuisine pour sa petite famille

CUISSES DE POULET AU PAPRIKA

Des cuisses de poulet relevées de paprika, d'ail et d'oignon et accompagné de riz pilaf. Cette recette est pour 4 personnes. 300 g de tomates concassées en conserve 4 cuisses de poulet 10 cl de bouillon de volaille 2 c à s de paprika doux 1 poivron rouge...

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8 juin 2008

GATEAU AUX ABRICOTS

Je voulais faire un gâteau aux abricots d'après une vieille recette mais apparemment je l'ai égaré aussi c'est de mémoire que je l'ai faite. 120 g de farine 60 g de sucre 4 cuillères à soupe d'huile 8 cuillères à soupe de lait 1 sachet de levure chimique...

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8 juin 2008

CHINOIS

Comme je suis très gourmande, j'ai teste le chinois de " mes p'tits délices " et moi non plus ce ne sera pas mon dernier car j'adore, 2 fois en 10 jours et le prochain est programmé pour Lundi ? Merci encore à Cuisine Créa . Et comme je suis dans les...

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5 juin 2008

Démenagement

Bonjour à tous. j'ai déménagé le 26 Mai et la connection Internet a été rétabli aussi je vais prendre de vos nouvelles à travers vos blogs et bientôt je posterais des recettes . Merci Véro pour ton message et gros bisous à toute ta famille.

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6 mai 2008

CRUMBLE DE PETITS BEURRE AUX ABRICOTS

Un entremet apprécié de mon mari. La recette est pour 4 à 5 personnes environ selon l'appétit. 100 g de petits-beurre 1 petite boite d'abricots au sirop ou 450 g frais 250 g de fromage blanc 250 g de crème épaisse 80 g de beurre 2 blancs d'oeufs 100 g...

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4 mai 2008

CREVETTES EN SAUCE

Cette recette très parfumée est un plat Malgache qui m'a été transmis par ma belle-soeur. J'aime beaucoup la cuisine épicée, pleine de saveurs et c'est pourquoi j'adore celle ci. 1 kilo de crevettes décortiquées 8 tomates 1 poivron rouge 1 poivron vert...

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29 avril 2008

BOEUF CAROTTES AUX EPICES

Pour 4 personnes : 1 kg de boeuf (gîte) 50 cl de vin blanc sec 1 orange 1 oignon, 1 feuille de laurier 700 g de carottes 1 botte d'oignons nouveaux 20 cl de bouillon Maggi 2 cac de sucre en poudre 1 cac de quatre épices 10 cl de crème fraîche huile d'olive...

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27 avril 2008

DIPLOME

ROYAL AU CHOCOLAT ou TRIANON ( titre original) Je vais remercier une blogueuse à qui j'ai emprunter une recette, qu'elle me pardonne je n'arrive pas à retrouver son blog car sur ma copie, il n'y a que la recette, si elle se reconnaît qu'elle me fasse...

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27 avril 2008

FRAICHEUR AU SAUMON

Recette pour 6 personnes 400 g de saumon 6 courgettes 1 cas de persil ciselé 1 cc de thym 2 gousses d'ail 60 g de parmesan râpé 3 oeufs 30 g de farine 20 cl de lait 10 cl de crème liquide 2 cas d'huile 20 g de beurre 1 sachet de court bouillon, sel, poivre....

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17 avril 2008

CHINOIS

Voiçi une recette que je fais depuis plusieurs années mais que toute la famille adore. Voici la base pour 8 personnes environ. 8 escalopes 400 g de lardons 3 oignons 4 cuillères de sucre 1 céleri 3 poivrons Couper la viande, les lardons, les oignons,...

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