Biscuits à la pistache Un café entre amis, un après-midi entre filles................ 200 g de beurre 200 g de sucre 2 oeufs 400 g de farine tamisée (voir plus) 2 cuillères à café de pâte de pistache. ***** Couper le beurre en petits morceaux et réserver....

Biscuits noisettes et cranberries 125 g de sucre glace 175 g de beurre doux ramolli 2 jaunes d'oeufs 2 cuillères à soupe de jus de citron 185 g de farine 110 g de noisettes 110 g de cranberries graines de pavot. **** Travailler en crème le sucre et le...

Pourquoi ne pas présenter les flans, crèmes et glaces avec des petits biscuits. C'est ce que j'ai fait avec les flans au chocolat et à la cannelle. Monter en neige très ferme 2 blancs d'oeufs , ajouter progressivement et délicatement 100 g de sucre en...

J'aime beaucoup la pâtisserie mais je ne suis pas très douée pour les biscuits et sablés. Aussi quand mon gendre a réalisé ces biscuits, j'ai voulu tenté ma chance. Voiçi sa recette et le résultat de cette expérience. Pour une quinzaine de biscuits :...