Potage de légumes à l'agneau et aux lentilles. 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 750 g de jarret d'agneau 1 oignon 2 gousses d'ails 2 carottes 2 bâtons de céleri 150 g de pancetta 1,25 litre d'eau 125 ml de vin blanc sec 130 g de lentilles vertes 60...