Titine cuisine pour sa petite famille

03 octobre 2015

Entremet citron et framboise

Entremet à la framboise et au citron Un entremet très léger qui peut se congeler.   Pâte à cigarette rouge 67 g de sucre glace 67 g de farine 67 g de beurre pommade 67 g de blancs d'oeufs colorant rouge ***** Mélanger le sucre glace tamisé et le beurre pommade, Ajouter les blancs d'oeufs, puis la farine tamisée et le colorant. Dresser sur plaque et strier suivant votre goût. Mettre au congélateur le temps de préparer le biscuit Joconde.   Biscuit Joconde 84 g  d'oeufs 58 g de poudre d'amandes 58 g... [Lire la suite]
Posté par martineconte à 22:41 - - Commentaires [19] - Permalien [#]
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