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Titine cuisine pour sa petite famille
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31 juillet 2014

Macarons à la violette

Macarons à la violette
Macarons comme des religieuses Les Coques 125 g de poudre d'amandes 125 g de sucre glace 125 g de sucre en poudre 90 g d'eau 15 g de blancs d'oeufs secs ***** Mixer ensemble la poudre d'amandes et le sucre glace. Réserver. Monter les blancs en neige en...
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8 juillet 2014

MACARONS AU CAFE

MACARONS AU CAFE
Macarons au café et cognac Les Coques 125 g de poudre d'amandes 125 g de sucre glace 15 g de blancs secs 125 g de sucre en poudre colorant crème colorant marron ***** Mixer ensemble la poudre d'amandes et le sucre glace. Réserver. Monter les blancs en...
1 juillet 2014

TARTE AU FROMAGE BLANC ET AUX ABRICOTS

TARTE AU FROMAGE BLANC ET AUX ABRICOTS
Tarte au fromage blanc et aux abricots Pâte 200 g de farine 1 pincée de sel 1 pincée de levure chimique 50 g de sucre 1 oeuf 100 g de beurre ***** Préparer une pâte brisée avec les ingrédients. Ramasser en boule. Réfrigérer 1 h. Garniture 1 cuillère à...
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