Titine cuisine pour sa petite famille

11 janvier 2012

BAVAROIS au lait de coco

Bavarois au lait de coco Une bien jolie recette trouvée sur le blog " Une plume dans ma cuisine" 160 g de spéculoos 60 g de beurre fondu ***** 200 ml de lait de coco 60 g de coco râpée 50 g de sucre en poudre 2 feuilles de gélatine 3 blancs d'oeufs **** 100 g de chocolat noir 100 ml de crème liquide **** Écraser finement les biscuits avec le beurre très mou. Poser 4 cercles et tapisser le fond avec les biscuits mixés. Mettre la préparation au frais. **** Faire ramollir les feuilles de gélatine dans un bol d'eau... [Lire la suite]
Posté par martineconte à 15:23 - - Commentaires [21] - Permalien [#]