PETITS PAINS aux 2 farines

Petits pains aux deux farines

300 ml d'eau

1 cuillère à café de sucre

1,5 cuillère à café de sel

200 g de farine d'epautre

250 g de farine T45

20 g de levure fraîche.

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Diluer la levure fraîche dans un peu d'eau tiède.

Verser les ingrédients dans la machine à pain ainsi que le mélange précédent.

Lancer votre programme : pâte levée

Dés le programme terminé, sortir votre pâton, fariner et former vos petits pains.

Déposer sur votre plaque et laisser pousser 45 minutes environ.

Préchauffer votre four à 200°C.

Badigeonner d'eau, à l'aide d'un pinceau, vos petits pains et enfourner pour 15 à 20 minutes.

Comments

[gourmandelise]

Ils sont bien réussis tes petits pains!
Un vrai régal faits maison!

[reb]

ces petits pains m'ont l 'air délicieux

[Marie Chioca]

Coucou Titine,

Mmmm, les petits pains maison, c'est mon pêché mignon. Tu m'as donné envie ce matin, et pour moi, aujourd'hui ce sera épeautre-noix en m'inspirant de ta recette!
bises,

Marie

[isy]

très joli tes petits pains,
à bientôt, bises

[boubou]

Ils sont superbes tes petits pains.. comme chez le boulanger!!