CREME FONDANTE

200 g de chocolat noir

1 cuillère à soupe de rhum

200 ml de lait de coco

300 g de crème de marrons

2 jaunes d'oeufs.

Faire fondre le chocolat au bain-marie avec le rhum. Retirer le chocolat du feu une fois fondu et y ajouter le lait de coco.

Incorporer alors la crème de marrons, puis les jaunes d'oeufs et mélanger le tout. Laisser refroidir.

Remplir les verrines de cette préparation.

A consommer rapidement sinon, vous pouvez congeler ces crèmes.

Nouvel article : la cascade NIAGARA dans "au coeur de l'île"

Comments

[Ciorane]

Marrons et lait de coco dans le chocolat, il n'y avait que toi pour y penser à cette sublime association !

[Roland]

Coucou Martine,
Superbe , que dire de plus...
Amitiés de Liège et bonne soirée ,
Roland

[Clémence]

wahoo ! la texture est extra !

[lilousine]

ça doit etre un vrai délice

[Christelle33]

je ne sais pas si Stéphane l'a vu celle là....ça a l'air déliiiiiiiiiiiiicieuuuuuuuuuuuuuuuuux......