Titine cuisine pour sa petite famille

25 mars 2011

CLAFOUTIS DE LA MER

Des petits clafoutis succulents pour l'apéritif, recette trouvée sur le blog de "J'en reprendrai bien un bout".

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160g de miettes de thon à la tomate

125 g de rillettes de thon

200 ml de lait concentré non sucré

2 oeufs

20 g d'emmenthal râpé

1 cuillère à soupe de persil

sel, poivre

1 cuillère à café d'ail semoule

quelques crevettes roses.

 

Préchauffer le four à 180°C.

Dans un bol, écraser les miettes de thon et les rillettes à la fourchette.

Ajouter le lait concentré et les oeufs un par un en mélangeant à chaque fois.

Assaisonner et ajouter le persil, l'ail et le fromage. Mélanger.

Garnir des empreintes à mini muffins au 3/4 à l'aide d'une cuillère à café.

Ajouter alors des crevettes roses.

Mettre à cuire 20 minutes et laisser refroidir quelques minutes avant de démouler.

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Un autre message pour vous annoncer mon absence pendant quelques semaines.

Tout d'abord, ma fille arrive demain à la Réunion pour 3 semaines et après presque 7 mois de séparation, je vais profiter de chaque minute avec elle.

Et, le 21 Avril, je déménage, je quitte cette maison vétuste pour un appartement neuf pas très loin. Le temps de retrouver ma connexion internet et je serai de retour.

Je passerai vous dire bonjour si j'ai un peu de temps. A très bientôt.

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Posté par martineconte à 15:09 - Amuse-bouche, entrées. - Commentaires [21] - Permalien [#]

Commentaires

  • magnifiques ces petits clafoutis et le blog où vous avez trouvé la recette est super ^^ bonne soirée

    Posté par Doudoute, 25 mars 2011 à 19:03
  • hum sympa cette recette, j'adore !
    profite bien de la visite de ta fille et savoure les retrouvailles !
    bonne soirée
    minoux

    Posté par Minoux, 25 mars 2011 à 21:03
  • Oh la la , il m'ont l'air drôlement bon ces petits clafoutis !!

    Profite bien de ta fille et reviens nous très bientôt.

    Bisous

    Posté par boubou, 25 mars 2011 à 21:49
  • Tout d'abord bravo pour ces clafoutis bien agréables à regardre et très certainement très goûteux et BONNE retrouvaille avec ta fille Passez de BONS non D'excellent moment ensemble bon déménagement et réaménagement et à très vite avec pleins de recettes!! bizz coco

    Posté par coco, 25 mars 2011 à 23:33
  • Coucou Martine ,
    Très joli tes clafoutis au goût de vacances .
    Profite bien de tes retrouvalles .
    Amitiés de Liège et bon week-end ,
    Roland

    Posté par Roland, 26 mars 2011 à 11:16
  • Trop bons tes petits clafoutis!et profite bien de ta fille !!!!!Bon déménagement!!!!Bisous!!!

    Posté par dani, 26 mars 2011 à 21:39
  • très belle recette, plein de bisous à tous les 4

    Posté par doudou, 26 mars 2011 à 22:52
  • hum , drôlement bon ces petits en-cas !

    reviens nous vite @++

    Posté par dfred1, 27 mars 2011 à 08:53
  • Profite bien du voyage de ta fille et bon courage pour ton prochain déménagement ! Tu nous laisses avec de bien délicieuses petites bouchées, merci de ce partage.

    Posté par Ciorane, 27 mars 2011 à 10:36
  • Très sympas tes clafoutis, Martine, ça doit être bien savoureux.
    Bonnes retrouvailles.
    Chrys

    Posté par Chrystel, 27 mars 2011 à 15:34
  • J'aime bien les clafoutis salés, ça change et c'est super bon en général

    Posté par Mathilde, 27 mars 2011 à 21:27
  • merci pour ton passage...
    profites bien de ta fille et BON COURAGE pour ton déménagement!!
    bizzz

    Posté par missgourmande, 27 mars 2011 à 23:51
  • super recette....
    je veux retourner à la Réunion!!! lol

    Posté par lilousine, 28 mars 2011 à 03:49
  • que de bonnes saveurs!!!! bises

    Posté par lustine, 28 mars 2011 à 09:08
  • une recette idéale pour l'apéro... éclates-toi avec ta puce.... profites en bien... bizzzzzzzzzzz

    Posté par chafin, 28 mars 2011 à 15:40
  • hummm trop bon tes petits clafoutis! j'adore ces petites bouchées!!!bises

    Posté par lolo, 28 mars 2011 à 19:59
  • Une entrée légère et très gouteuse ... j'aime beaucoup !

    Posté par Marie, 28 mars 2011 à 20:18
  • bien tentants tes clafoutis ! je t'en pique un

    Posté par alaro, 04 avril 2011 à 21:01
  • humm, je ne connaissais pas, et ça donne vraiment envie d'essayer

    Posté par la fee carambole, 09 avril 2011 à 03:32
  • Sympa pour l'apéro c'est vrai!! je prends note :p

    Posté par lili, 18 avril 2011 à 21:37
  • je découvre et j'adore, bizz

    Posté par Une Femme, 24 juin 2011 à 21:44

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