28 février 2011
POULET SAUCE CREMEUSE
Une sauce onctueuse pour accompagner des escalopes. 4 blancs de poulet 200 ml de crème liquide 3 cuillères à soupe de vin blanc 20 g d'emmental 10 g de beurre 1 cuillère à soupe d'huile 1 cuillère à café de thym sel, poivre. Verser la crème dans une casserole...