Titine cuisine pour sa petite famille

27 octobre 2010

YAOURTS AUX POMMES TATIN

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Un délicieux yaourt à faire et à refaire. Vous pouvez utiliser des bananes à la place des pommes.

  • 1 litre de lait entier
  • 1 yaourt ferment
  • 3 pommes
  • 20 g de beurre
  • 70 g de sucre roux
  • 3 cuillères de lait en poudre.

Préparer les pommes : Coupez en morceaux, faites-les revenir à la poêle dans le beurre. Lorsqu'ils sont bien revenus, recouvrez de sucre roux et faites caraméliser. Dés que le caramel est blond, répartissez la préparation dans les pots.

Mélangez le lait entier, le lait en poudre avec votre yaourt ferment. Répartissez dans les pots sur les pommes. Mettez en yaourtière.

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Posté par martineconte à 16:48 - Yaourts - Commentaires [3] - Permalien [#]

Commentaires

    hummm, tu as toujours de bonnes idées !!
    bonne soirée
    Minoux*

    Posté par Minoux, 27 octobre 2010 à 21:00
  • Miam quel délice , très original !!!
    Miam !!
    Gros bisous

    Posté par nadegeferrus, 29 octobre 2010 à 13:28
  • encore une recette que j'essaierai...quand j'aurais ma yoourtière mdr

    Posté par doudou, 29 octobre 2010 à 15:27

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