Titine cuisine pour sa petite famille

10 octobre 2010

SALADE DE FRUITS "péi"

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J'avais acheté il y a quelques jours une papaye verte pour consommer en salade de crudités, mais!!!!! elle a mûrit très vite et a donc fini en dessert tout simple.

  • 1 ananas Victoria
  • 1 mangue
  • 1 pomme
  • 3 tangors
  • 2 bananes du jardin
  • 2 cuillères de sucre roux
  • 1 bouchon de rhum
  • 1 pincée de cannelle.

Couper en petits dés, mélanger et laisser macérer toute une nuit. Simple mais délicieux.

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Posté par martineconte à 16:04 - Cuisine Réunionnaise - Desserts - Commentaires [4] - Permalien [#]

Commentaires

  • ça a l'air rafraichissant! miam!!

    Posté par c, 10 octobre 2010 à 18:28
  • je suppose que les tangors sont des fruits, ça ressemble à quoi?
    bisous à vous 2

    Posté par doudou, 11 octobre 2010 à 13:53
  • Les tangors sont des oranges. Elles ressemblent à nos clémentines mais elles sont plus goûteuses. Bisous.

    Posté par martine, 11 octobre 2010 à 16:28
  • Des bananes du jardin ! C'est au paradis que tu habites !

    Posté par Ciorane, 15 octobre 2010 à 19:49

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