Une recette de pain viennois faite avec la MAP. 100 ml d'eau 190 ml de lait 20 g de sucre en poudre 1,5 cuillerée à café de sel 50 g de beurre à température ambiante le zeste d'une 1/2 orange 450 g de farine T55 1,5 cuillerée à café de levure 50 g de...

après pratiquement 2 mois sans internet et sans téléphone, me voiçi de retour. De retour également du MAROC et avant de partir quelques jours à HENDAYE, je poste une recette. FLOGNARDE AU RHUM 4 pommes 1 litre de lait 80 g de beurre 4 oeufs 170 g de sucre...